carne de res, azĂşcar, sal marina, especias (contiene APIO), extracto de levadura, sal de curado (sal, conservante (nitrito de sodio)), aromas, antioxidante (extractos de romero), regulador de acidez (ácido cĂtrico), polvo de piña, humo de madera. se necesitan 157 g de carne de res por 100 g de cecina.. alĂ©rgenos: APIO